• 食べたもの,Eating foods,먹은 것
  • 牡蠣フライ

    image

    唐桑から、戸羽平のやっくん牡蠣が届きました。 剥き牡蠣400g×2袋、あんど、殻付き牡蠣12個。 牡蠣大好きの父と、明日お誕生日の母へのちょっとしたプレゼントのつもり。 この牡蠣を…フライにしました! with my mother. 小麦粉、卵、パン粉をつけて、準備完了。 小学生の頃、こうやって手伝ってたな。としみじみ思い出したり。 とにかく、牡蠣、でかい。 唐桑でたくさん食べてきたから、この大きさには慣れてるんだけど、やっぱり普通より大きいですよね。 ち、な、み、に、タルタルソースも、卵と玉ねぎとお庭に育っているパセリで手作り。 唐桑の生わかめでお味噌汁も作って、唐桑を味わう晩ご飯。   とーっても美味しかったです。ぜいたく。まんぷく。